25 Aralık 2014 Perşembe

Edincik Murat Aşkı Düğün Fotoğrafları

Bu sayfadaki fotoğraflar Murat AŞKI’nın 12 Temmuz 2009 tarihinde Bandırna Edincik Beldesinde yapılan düğün törenine aittit.Fotoğrafların bir kısmı Bandırma Bereketli Köyü’nde, bir kısmı Düğün evi önünde,bir kısmı ise Samanyolu düğün salonunda çekilmiştir.

24 Aralık 2014 Çarşamba

Kevser Aşkı - Fatih Başol Düğün Fotoğrafları

Adem Oğlu Mustafa Aşkı Sünnet Düğünü Fotoğrafları

Servet Aşkı Nişan Fotoğrafları

Sarısıvat Dibek Taşı

 
 Sarısıvat Köyü'ndeki Dibek Taşı 1935 yılllarında Kıcırlık Sırtı'ndan çıkarılan bir taştan yapılmış. Dibek Taşını o zamanlar Sarıcaköy'den Taşçı Arif lakaplı bir usta (Soyadı Işık) yapmış.Taşçı Arif Usta bu taşı oymak için haftalarca devesi ile Sarıcaköy'den sarısıvat'a gelmiş gitmiş. Taş tamamlandıktan sonra günümüzde Recep Aşkı ile Ali Can'nın evi arasında kalan ve o zamanlar içme ve kullanma suyunun temin edildiği kuyunun yanına götürülmüş ve köylüler uzun yıllar burada dibek dövmüşler. Bilahere kuyunun başından alınarak 230-250 yıllık Nalbant Meşe nin altına getirilmiş ve uzun bir zaman ağacın gölgesinde yorgunluğunu gidermiştir.06.05.2013 tarihinde nalbant meşenin kendiliğinden yıkılmıştır.
İçi su ile doludur. Şimdi kullanılmayan bu dibek taşında Bulgur yapmak için ağaç tokmaklarla buğday dövülür böylelikle buğdayın kabuğundan ayrılması sağlanırdı. Sarısıvat'da Bulgur şu şekilde yapılırdı. Harmanda buğdaya karışan taş, toprak ve samanlar ayıklandıktan sonra buğday yıkanarak kazanda pişirilir. Pişirilen buğday bahçeye serilen bir örtü üzerinde kurutulurdu. Kurutulmuş buğday dibek taşına konarak 2 kişi tarafından karşılıklı olarak ağaç tokmaklarla tempolu bir şekilde birbirlerinin tokmaklarına vurmadan dövülerek kabuğundan ayrılır.














Kabuğundan ayrılmış buğday tekrar güneşte kurutularak savrulurdu. Daha sonra el değirmeninde ( El değirmeni 2 yuvarlak taştan oluşur.Üsteki taşın ortasınde buğday dökmek için bir delik ve birde çevirmek için bir kol vardır) öğütülerek bulgur elde edilirdi.


Sarısıvat'ın Meşhur Sarıkız Mantarı


Havaların yağışlı gitmesiyle çıkan mantarlar daha çok  yaprak döken ağaçların yoğun olduğu yerlerde bulunuyor.
Sarıkız , Kaz ayağı, Tavuk Mantarı, Bal Kadın, Yumurta mantarı olarak da bilinen Cantharellus cibarius mantarı Cantharellaceae ailesinden lezzetli bir mantar türüdür. Şapkası sarı veya turuncu renkli ve huni şeklindedir.


    Fotoğraf : Sarıkız Mantarı
Sonbahardan ilkbahara kadar genelde yaprak döken ağaçların yoğun olduğu ormanlarda bolca bulunur. Gerçek anlamda lamelleri yoktur, sapının alt bölümünden şapkanın ucuna kadar uzanan buruşuk yapı Chanterellus cibarusun ayırdedici bir özelliğidir. Spor baskısı pembemsi beyazdır. Genelde larva barındırmaz. Aroması kayısıyı andırır, piştiği zaman çok güzel kokar, o yüzden tatlılarda bile kullanılmıştır. Tereyağında sote olarak, tavuk etiyle beraber veya pizza üzerinde rahatça yenebilir. Kurutulmaya ve turşu yapımına da uygundur. Ancak zehirli Omphalotus olearius'e çok benzediği için dikkatli olunmalıdır.
                                               
Zehirli Mantar Omphalotus olearius'nin fotoğrafları


Çörek mantarı , Bolet mantarı , Ayı Mantarı olarakda bilinen Boletus Edulis


Doğa Mantarının Kralı Sayılan Bolet'in en kalitelisi  Sarısıvat'da yetişiyor.
Çörek mantarı (Boletus edulis), Boletaceae familyasındandır.Bolet latincede "üstün mantar", edulis te "yenebilen" anlamındadır. En beğenilen mantarlardan biridir. Özellikle Fransa mutfağında çok kullanılmaktadır.

Bolet Mantarı akşam hava karardığında büyüme sürecine girer ve sabah güneş doğduğunda büyümesi durur.Bu mantar ortalama Sekiz saatte büyür, bu gün kesim yapılan yerde yarın sabah tekrar yetişir.Boletlerin büyümesinde Ay'ın etkisi büyüktür.. Ay'ın ilkay döneminde başlarlar büyümeye, dolunayda en büyük hallerine gelirler.

Çörek mantarı , Bolet mantarı , Ayı Mantarı olarakda bilinen Boletus Edulis genç, yaşlı demeden sabahın ilk ışıklarıyla meşe ağaçlarından oluşan ormanların içinde kilometrelerce yol kat ederek toplanıyor.

23 Aralık 2014 Salı

Engin Okur Biga Ziraat Odası Delegesi oldu.




















20 Aralık 2014 Cumartesi günü Sarısıvat Köyü'nde köy muhtarı Hüseyin YAŞAR ve köy azalarının gözetiminde Biga Ziraat Odası delege seçimleri yapıldı.Seçimlerde 26 üye oy kullandı. Bu oyların yarısı Mehmet KÜÇÜK'e yarısı ise Engin OKUR'a çıktı. Oyların eşit olması nedeniyle Kur'a çekimine başvuruldu. Kur'a sonucunda ise Engin OKUR Biga Ziraat Odası delegesi oldu.

Ahmet Ziya Okur Yürürken

Sarısıvat'dan Sabah Ezanı Video

Bircan Ay Ayakkabı İmal ederken

Sarısıvat Köyü'ndeki Soy İsimler

Sarısıvat Köy Kütüğü'ndeki kayıtlara göre Sarısıvat'taki/Sarısıvat'la ilgili Soy İsim sayısı 46'dır. Bunlardan bazıları (19 soy isimli) artık köyde yaşamamaktadır.kimileri ölmüş kimileri ise başka yerleşim yerlerinde ikamet etmektedirler . (Örneğin Türk soy isimli aileler Balıkesir İli Gönen İlçesi Çifteçeşmeler Köyü'nde oturmaktadırlar)

İşte Sarısıvat Köyü'ndeki Soy İsimlerin Alfabetik Listesi
Arslan
Aşkı
Ay
Aydın
Bakır
Barut
Beyaz
Biber
Can
Çelik
Çetin
Demir
Ekinciler
Filiz
Güngör
Güzel
Işık
Kara
Karabıyık
Karagöz
Kılıç (Kılınç)
Kıray
Kızar
Kobak
Kurt
Kuş
Küçük
Lüber
Metin
Okur
Onat
Ön
Öz
Öztürk
Saygılı
Saytan
Sert
Şahan (Şehan)
Şanlı
Şen
Türk
Yaşar
Yavaş
Yay
Yaz
Yılmaz

Araştıran : Hüseyin AŞKI

Biga Gemicikırı Köyü Düğün Videoları

Sarısıvat Hacı Hayırı Videoları

Hasan Kızar Videoları

.

Sarısıvat Kandil Gecesi Videoları

22 Aralık 2014 Pazartesi

Mehmet Kurt Ramazan Bayramı Davulcu Hüseyin Aşkı'ya söylüyor

İstanbulda Çalışan Sarısıvat'lıların Fotoğrafları

Muzaffer Oğlu Raşit Okur Yaptığı Cikirikı çalıştırıyor

Sarısıvat ciğer partisi 02 02 2013

Sarısıvat Umre'ye Uğurlama Videoları 2011

26.02.2011 Cumartesi günü Umreye gidecek olan Hacı Raşit Demir ve eşi Hatica Okur , Hacı Mehmet Kıray ve eşi Ayşe Kıray , Muhtar Hüseyin Yaşar’ın Eşi Selime Yaşar, Rahmetli Osman Kızar’ın eşi Gülten Kızar için Kar yağışı altında uğurlama töreni yapıldı. Tören için saat 09.00'da Köy Meydanında toplanıldı. Umreye gidenler köylülerle ve yakınları ile sohbet ettikten ve helaleştikten sonra Köy İmam Hatibi Kamuran Çam tarafından okunan dua ve yaptırılan Aminden sonra Otobüslerle Hareket edildi. Tören için İstanbul ve Bursa'dan çok sayıda Sarısıvat'lının geldiği görüldü. Törende duygusal anlar yaşandı.

Pınar Aslan Kına Gecesi

1984 Yılında Sarısıvat Köyü'nden Görüntüler

Sevgi - Murat Aşkı Düğün Videoları



Sarısıvat Eski Mezarlığı 18 Nisan 2009


sarisivatmezarligi paylaşan: sarisivat

Servet Aşkı Düğün Videoları


SEDV paylaşan: sarisivat

Sarısıvat Hatim Cemiyeti 2009

Biga Dikmen Köyü Videosu

Recep Aşkı Sünnet Cemiyeti Videoları 15.05.2011

Mehmet Demir Düğün Fotoğrafları Slayt Fotoğrafları

Mehmet Demir Düğün Videoları 2013

Muhammet Kara Düğünün Videoları

Saliha, Sinan Öztürk Düğün Videoları

Ayşe-Halil İbrahim Dereli Düğün Videoları

2013 Sarısıvat Ramazan Bayramı Videoları

Biga Dikmen Köyü Köy Hayırı Videoları 05.05.2013

Yasemin , Günay Hürses Düğün Videoları

Elif-Tamer Barut Düğün Töreni Videoları

Sarısıvat Küçük Şelale 2013


Kokarca Tepe'den Sarısıvat 18.11.2012

Sarısıvat Hatim Cemiyeti Videoları 28.08.2012

Nesibe Aslan Göksel Tekin Düğün Videoları

Sarısıvat Köy Hayırı 01 07 2012

Ömer Yaşar -Havvanur Tanır Nikah Töreni

2012 Dikmen köy Hayırı Videoları

Sarisivat 29.042012

Selin Yaz-Ali Osman Kıray Düğün Videoları

21 Aralık 2014 Pazar

Sarısıvat 2012 Düğün

Sarısıvat'a kar yağışı 2012

Ramazan Öztürk Cenaze Töreni Vidoları

Ahmet Okur Düğün Videoları

2011 Ramazan Bayramı Videoları

Abdullah Çelik Düğün Videoları

Abdullah Çelik kına gecesi



Semih- Selim Okur sünnet düğünü videoları

Sarısıvat köy hayırı videoları 2011

Esma Can Düğün Videoları

Emre barut Düğünü

Dikmen Yolundan Sarısıvat'a giriş 19.02.2011

Harmanlıktan Sarısıvat 19.02.2011

Biga Dikmenkoyu 19.02.2011

Sarısıvat 2007 Yılından Düğün Videoları

Sarısıvat 2007 Yılı Kurban bayramı

Sarısıvat Anıt Ağaç Fotoğrafları

Biga Fotoğrafları

Sarısıvat'dan Diğer Köylerin Görüntüleri 2007

19 Aralık 2014 Cuma

Sarısıvat Gece Manzaraları 2007

Sarısıvat Köy Konağı Açılış Töreni

Sarısıvat 24.08.1996

Sarısıvat 03.07.1990 Camide Bayramlaşma

Harman Zamanı Sarıvat'dan Eski görüntüler

07.07.1990 Tarihinde Sarısıvat'dan Görüntüler

Biga Sarısıvat Köyü Videosu

22 12 2007 Sarısıvat Gençleri Oynarken

2007 Sarısıvat Buluşma Günü

2007 sarısıvatta sahur vakti

2007 Sonbaharında Sarısıvat

2007 yılı Ramazan Ayında Sarısıvat

2007 yılında İstanbul'da Çalışan Sarısıvatlılar

2007 yılında sarısıvat'da sahur Vakti

Aşçı Sami Lokantasının Açılış fotoğrafları

Minareden Sarısıvat 27 04 2008

Sarısıvat 2006 Kurban Bayramı Bayramlaşma

Sarısıvat 2006 Ramazan Bayramı Fotoğrafları

Sarısıvat 2007 Ağustos ayında İnsan Manzaraları

Sarısıvat 2007 Köy Hayırından Fotoğraflar

Sarısıvat 2007 Kurban Bayramı 20 12 2007 Bayramlaşma Töreni

Sarısıvat 2007 manzara

Sarısıvat'da Öğle Ezanı 2007 Kurban Bayramı

Sarısıvat Kar Manzaraları 2013

Osman Okur ( Ölüm Tarihi : 09.12.2013)

Osman Okur Cenaze Töreni Video

İsmail Öztürk (Ölüm tarihi : 12.12.2013)

İsmail Öztürk Cenaze Töreni Fotoğrafları

Sebahat Can Düğün Videoları

İsmail Öztürk cenaze töreni videoları

Osman Okur Cenaze Töreni Fotoğrafları

Burcu Kıray Fuat Yardımcı Nişan Töreni videoları

Burcu Kıray Fuat Yardımcı Nişan Töreni Fotoğrafları

Borovo

Hüseyin Oğlu Mehmet Kızar ( Ölüm tarihi . 20.02.2014)

Ebru,Ferhat Çelik Düğün Videoları

Sevgi&Raşit Okur Evlilik Fotoğrafları

Dikmen Köy Hayırı Fotoğrafları 2014

2014 Dikmen Köy Hayırı Videoları

Ahmet Demir ( Ölüm tarihi : 12.06.2014)

Kamil Oğlu Ahmet DEMİR'in Cenaze Töreni Fotoğrafları

Kamil Oğlu Ahmet Demir Cenaze Töreni Videoları

Denizcilik ve Kabotaj Bayramında Çanakkale (2014)

Sarısıvat 2014 Ramazan Ayı Videoları

Burcu Kıray Kına Gecesi Videosu

Burcu Kıray- Fuat Yardımcı Düğün Töreni Videoları

Sarısıvat 2014 Köy Hayırı Videoları

Sarısıvat 2014 Köy Hayırı Fotoğrafları

Nesibe Yaşar Cenaze Töreni Videoları

Ramazan Demir - Kübra Akbıyık düğün töreni fotoğrafları

Ramazan Demir – Kübra Akbıyık düğün videoları

Hatice Demir Cenaze Töreni Videoları

Sarısıvat 2014 Hatim Fotoğrafları

Sarısıvat 2014 Hatim Cemiyeti Videoları

30 Ağustos 2014 Çanakkale Törenleri

Hüseyin Eşi Selime Yaşar Cenaze Töreni Videoları

Serdar Can Veda Yemeği Videoları

Sarısıvat 2014 Kurban Bayramı Fotoğrafları

2014 Kurban Bayramı Sarısıvat Videoları

16 Aralık 2014 Salı

Sarısıvat Camii

Sarısıvat Köyüne ilk Cami Hasan Oğlu Arif Ekinciler'in evinin olduğu yere( Resimdeki yere) yapılmıştır. Ne zaman yapıldığı hakkında kesin bir tarih olmamakla birlikte 1886 yılında evlerin inşaatına başlanmadan önce yapıldığı ifade edilmektedir.


Sarısıvat Kooperatifi Hakkında Bilgi


Tarımsal ve Hayvansal Ürünlerin pazarlanması ve ortakların çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla 1990 yılında 7 kişi tarafından SARISIVAT VE ÇEVRESİ TARIM ÜRÜNLERİ ÜRETİM VE PAZARLAMA KOOPERATİFİ ünvanlı bir kooperatif kurulmuştur.

Sarısıvat'ın kuruluşundan bu yana Sarısıvat Muhtarları

Köyümüzün kuruluşu pek eski olmamakla birlikte Kuruluş yılından 1936 yılına kadar kimlerin muhtarlık yaptığı kesin olarak tespit edilememiştir. 16.03.1940 tarihli bir İkametgah İlmühaberinde Sarısıvat Köyü Muhtarlığı Mühürü, Birinci Muhtarın imzası ile 2 azanın mührü görünmektedir.

1.Dünya Savaşında Şehit olan Sarısıvatlılar



Resmi kayıtlara göre 1.Dünya Savaşında şehit olan 2 kişinin  adı bilinmektedir.Bu şehitlerimize ait bilgiler aşağıdadır.

Sarısıvat Su Kaynakları ve Çeşmeler

Sarısıvat Kurulduğu yıllarda Su İhtiyacını Öncelikle Şimdiki Adıyla Toparlak Çeşmenin bulunduğu yerdeki kaynaktan sağlamıştır. O Zaman Ormanlık alan içersinde kalan bu kaynağa giderken veya gelirken kaybolmamak için ağaçlara bez bağlanır, çeşitli işaretler konulurmuş.Bu kaynak daha sonra çeşme yapılmış adını da toparlak çeşme koymuşlar.1965 yılına kadar Su ihtiyacının büyük bir kısmı Çeşmeler adını verdiğimiz yerden bakraçlarla taşınarak karşılanmıştır.

Sarısıvat Cağrafi Yapı, Dağları ,Tepeleri, Dereleri

Çanakkale İli Biga İlçesine Bağlı Sarısıvat Köyü  40o 10' 0'' north, 27o 10' 0' koordinatlarındadır. Köyün yerleşim yerinin  deniz  Seviyesinden yüksekliği ( rakım) 367   metredir.Tepeler :Çüçül Tepesi (257m)Kamçılık Tepe  (181m)Gülbahçe tepe (323 m)Kamçılık Tepe (181m)Çerkez tepe  (302m)Kokarca Tepe  (410m)Körçeşme Tepe ,Asar Tepe 412 m

Sarısıvat'a nasıl gidilir

Sarısıvat Köyüne İlk yol 1962 yılında Sarısıvat Köyü-Gemicikırı arasına kazma kürekle köylülülerimiz tarafından yapılmıştır.Aynı yol 1960 yılında Devlet tarafından düzenlenmiştir. Sarısıvat Köyü -Havdan Köyü arasındaki yol ise 1980 yılında yapılmıştır.
Sarısıvat'a ;
1-Biga- Kaldırımbaşı- Akyaprak- İskender- Gemicikırı- Sarısıvat
2-Biga- Havdan- Sarısıvat
3-Çan,-Altıkulaç- Dikmen-,Sarısıvat
4-Biga Eybekli-Havdan-Sarısıvat
4-Sarıcaköy-Sarısıvat güzergahından motorlu araç ile ulaşmak mümkündür.

Sarısıvat Köyü'nün Geleneksel Yemekleri


Sarısıvat 'ın Geleneksel Yemekleri
1-Bazlama
2-Golaç
3-Gortmaç4-Goyu Kaşe
5-Gödek
6-Kaçamak
7-Kaşe
8-Kesme
9-Kuskus
10-Omaç
11-Papara
12-Rasul
13-Tarhana
14-Êtli Yufka


Sarısıvat Nüfus Bilgileri


Yayınlama : 24 Kasım 2014
Nasuf ÖZTÜRK'ün yaptığı araştırmaya göre;
Sarısıvat'ta yaşayanların sayısı : 168
Sarısıvat Hane Sayısı : 93
47 hanede 2'şer kişi;
35 hanede 1'er kişi
7 hanede 3'er kişi,
2 hanede 4'er kişi
2 hanede 5'er kişi oturuyor.
Emekli sayısı : 76
Emekli olmayanların sayısı : 17
Yaş Ortalaması : 66

Sarısıvat İlk Okulu ve Öğretim Durumu

Yayınlama : 26.03.2011 Güncelleme : 14.07.2012
Sarısıvat Köyü'ne İlk defa İlkokul, Sağlık Evinin hemen bitişiğine aşağıdaki resimde gözüken arazi üzerine yapılmıştır.1949 yılında inşaatına başlanan okul 1950 yılında hizmete açılmıştır.

Resim: Sarısıvat Köyü İlk İlkokulunun yapıldığı alan (Yeni Mezarlık Karşısı)

Sarısıvat Köyünün Ekonomik Ticari ve Ekonomik Durumu

Yayınlama : 27.03.201
Güncelleme : 13.07.2013

Sarısıvat Köyünün arazisi yaklaşık 5000 dekardır.( Dönüm) Bu arazinin yarısı orman alanı, yarısı ise işlenebilir arazi ve çayır mera alanıdır.Meyvelik alan yok gibidir.Daha çok hububat (Buğday, Arpa; Yulaf, Çavdar ) yetiştirilmektedir. Köyde 25 adet traktör bulunmaktadır.Hayvancılık ileri düzeydedir. Köyde 500 büyükbaş hayvan bulunmaktadır. 

Sarısıvat 'da Sosyal Hayat

1886 yılında kuruluna Sarısıvat,  15 Eylül 1972 tarihinde elektrik enerjisi kullanmaya başladı. İlk Köy Kahvehanesi 1952 yılında açıldı. Bu kahvehane yıkılarak 1956 yılında yeni bir Köy Kahvehanesi yapıldı.Bu kahvehanenin yerine 1965 yılında 3.kez köy kahvesi yapıldı. Bu da yıkılarak aynı yere 4.kez Köy kahvesi yapılarak 2006 yılında hizmete açıldı.

Sarısıvat Köyü Tarihçe


         1877-78 Osmanlı-Rus Savaşı sonrası, baskılar sonucu 1886 (Rumi 1302) yılında, Bulgaristan'ın Kırcalı bölgesi, Filibe kasabası Borovo köyünden gelmiştir. Bazı Kaynaklarda "Sarisifat" "Sarısuvat" olarak olarak yazılmışsa da esas adı "Sarısıvat"tır.1877-78 Osmanlı-Rus Harbinden (Doksanüç Harbinden) sonra Bulgaristan’dan Biga’ya gelmiş olan anadil olarak Türkçe konuşan Müslüman göçmen köyüdür. Borova (Borovo) Önceleri idari bakımdan Bulgaristan’ın Filibe (Hülbe=Plovdiv) ilinin İstanimeka (Asenovgrad) ilçesine bağlıydı. Daha sonraları idari yapı değişikliği nedeniye Küçük bir ilçe olan Laki'ye bağlandı. Borovo (Борово) bugün Bulgaristan’ın (България) Plovdiv (Пловдив) ilinin Laki (Лъки) ilçesine bağlı bir köydür. Laki İlçesi hudutları dahilinde Borovo'dan başka Çan Asmalı Köyünün geldiği köy olan Belica, Dzhurkovo, Drianovo sardunya, Lukavitsa Manastırı ve Yugovo köyleri de bulunmaktadır.Günümüzde Borovo Köyüne Kırcalılar, Pomaklar arasında Boruva, Borova, Baruva olarak da denmektedir Esasen Atalarımızın geldiği köy 1885 yılına kadar Borova, 1885 yılından sonrada Borovo olarak  geçmektedir.

.