Biga Pirinci Coğrafi İşaretle Tescillendi (No: 1402
Çanakkale’nin verimli topraklarıyla öne çıkan Biga ilçesinde uzun yıllardır üretilen Biga Pirinci, sahip olduğu kalite, yetiştirme geleneği ve yöreye özgü özellikleri sayesinde coğrafi işaret alarak resmen tescillenmiştir.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 05 Temmuz 2023 tarihinde tescil edilen Biga Pirinci, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işareti ile korunmaktadır.
Coğrafi İşaret Bilgileri
- Coğrafi İşaretin Adı: Biga Pirinci
- Tescil Türü: Mahreç İşareti
- Tescil No: 1402
- Başvuru Tarihi: 04.02.2022
- Tescil Tarihi: 05.07.2023
- Tescil Ettiren: Biga Ziraat Odası
- Ürün Grubu: Pirinç
- Coğrafi Sınır: Çanakkale ili
Biga Pirincinin Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri
Biga Pirinci; Oryza sativa L. türüne ait çeltik tanelerinin, tekniğine uygun şekilde işlenmesiyle elde edilen, uzun taneli (Tip A) pirinç sınıfında yer alan bir üründür.
Ürün, değirmenleme işlemleri sonucunda embriyo, kabuk ve alöron tabakalarının kısmen veya tamamen ayrılmasıyla elde edilir. Camsı ve mat görünümü, uzun taneli yapısı ve pişme kalitesiyle öne çıkar.
Biga yöresinin;
- İlkbaharlarının nemli ve yağışlı,
- Yazlarının sıcak ve kurak,
- Kışlarının soğuk,
- Marmara Denizi’ne komşu olması
- gibi iklimsel özellikleri, çeltik tarımı için son derece elverişli bir ortam sunar.
Bu yazıdaki teknik veriler, Türk Patent ve Marka Kurumu'nun 1402 Tescil No'lu Coğrafi İşaret belgesinden derlenmiştir. Coğrafi işaret tescil durumları ve ürün standartları zaman içerisinde güncellenebilir veya değişiklik gösterebilir. Çanakkale iline ait tescilli ürünlerin en güncel listesine ve resmi verilere ulaşmak içinTürk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Portalı
Yorum Gönder