Çanakkale, Türkiye’de organik tarım ve İyi Tarım Uygulamaları (İTU) konusunda öncü illerden biri olmayı 2025 yılında da sürdürmüştür. Sürdürülebilir tarım, çevre koruma ve kaliteli üretim hedefleriyle yürütülen çalışmalar, ilin “Çanakkale Modeli” olarak adlandırılabilecek bir yaklaşıma dönüşmüştür. Hem bitkisel hem de hayvansal üretimde organik ve iyi tarım uygulamaları, üretici sayısı, üretim alanı ve kalite açısından önemli başarılar elde etmiştir.
1. Organik Tarım Faaliyetleri
2025 yılında Çanakkale’de organik tarım, 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve ilgili yönetmelik çerçevesinde yürütülmüştür.
Bitkisel Organik Tarım:
- Üretici sayısı: 427
- Üretim alanı: 24.944 dekar
- Ürün çeşitliliği: 129 farklı ürün
- Üretim miktarı: 11.435 ton
Hayvansal Organik Tarım:
- Arıcılık: 24 üretici, 1.797 organik kovan
- Büyükbaş: 37 üretici, 3.586 hayvan
- Küçükbaş: 1 üretici, 2.110 hayvan
Özellikle “Organik Kırmızı Et Üretiminin Arttırılması Projesi” kapsamında Ayvacık ilçesinde 34 üretici ve 2.298 büyükbaş hayvan organik sertifikası almıştır. Ayrıca “Zeytinin Adı Zeytinyağının Tadı Projesi” ile 58 üreticiye 3.201 dekar alanda zeytin ağırlıklı organik üretim desteği sağlanmıştır.
Çanakkale İl Özel İdaresi’nin destekleriyle yürütülen projelerde de 48 üretici, 1.397 dekar alan için sistem danışmanlığı ve kontrol hizmetlerinden yararlanmıştır. İl genelinde organik işletmelere 83 adet denetim gerçekleştirilmiştir.
2. İyi Tarım Uygulamaları (İTU)
İyi Tarım Uygulamaları, 07/12/2010 tarihli ve 27778 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelik kapsamında yürütülmektedir.
2025 Yılı İTU Verileri:
- Üretici sayısı: 212
- Üretim alanı: 30.223,05 dekar
- Ürün çeşitliliği: 21 farklı ürün
- Üretim miktarı: 38.795,75 ton
Ayrıca 1 üretici 1.993 büyükbaş hayvanla süt üretimi, 42 üretici 21.269.040 adet etlik piliç ve 1 üretici 1.500 ton/yıl midye üretimiyle İTU sertifikası almıştır.
Önemli Projeler:
- “Sürdürülebilir İyi Tarım Uygulamaları Projesi” kapsamında 68 üreticiye 3.556,69 dekar alan için kontrol ve sertifikasyon hizmeti verilmiştir.
- Bayramiç ilçesinde 25 zeytin üreticisine 1.030 kg Bordo Bulamacı dağıtılmıştır.
- Çanakkale İl Özel İdaresi desteğiyle 87 üretici, 7.992 dekar alan için sistem danışmanlığı almıştır.
İl genelinde İyi Tarım Uygulamaları yapan üreticilere 50 adet denetim yapılmıştır.
3. Çanakkale Modelinin Özellikleri
Çanakkale’de uygulanan “Organik ve İyi Tarım Modeli” şu unsurlarla öne çıkmaktadır:
- Üretici odaklı proje yaklaşımı (Bakanlık + İl Özel İdaresi + Kooperatif iş birliği)
- Yüksek denetim ve izleme standardı
- Coğrafi işaretli ürünlerle (Bayramiç Zeytinyağı, Lapseki Şeftalisi vb.) entegrasyon
- Hem bitkisel hem hayvansal üretimin aynı anda desteklenmesi
- Sürdürülebilirlik ve çevre koruma odaklı uygulamalar
Sonuç
Çanakkale, 2025 yılında 427 organik üretici ve 212 İyi Tarım Uygulaması üreticisiyle, toplamda 55.167 dekar alanda sürdürülebilir tarım modeli ortaya koymuştur. Bu başarı, ilin tarımsal kalkınma vizyonunun ne kadar güçlü olduğunu göstermektedir.
Organik ve İyi Tarım Uygulamaları, Çanakkale’de sadece bir üretim yöntemi değil; aynı zamanda çevre, ekonomi ve insan sağlığını bir arada gözeten bir “yaşam modeli” hâline gelmiştir. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ulusal politikalarıyla uyumlu bu çalışmalar, gelecek yıllarda da Çanakkale’yi Türkiye’de organik ve iyi tarım konusunda lider iller arasında konumlandırmaya devam edecektir.
Hazırlayan: Hüseyin AŞKI (Tarım Teknikeri) Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü (2025). 2025 Yılı Faaliyet Raporu. Çanakkale.
Bu makalede yer alan tüm metinler, araştırmalar ve saha çalışmaları SARISIVAT - Çanakkale Kültür, Tarih ve Gezi Rehberi projesine aittir. 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu uyarınca, kaynak gösterilse dahi içeriğin tamamı izinsiz kopyalanamaz.
İhlal tespiti durumunda Google DMCA üzerinden yasal işlemler başlatılmaktadır. Alıntı yapmak için sarisivat.com adresine aktif bağlantı verilmesi zorunludur.
Yorum Gönder
"Değerli ziyaretçimiz; Sarısıvat Kültür Rehberi'ne katkınız için teşekkürler. Yorumunuz, incelememizin ardından kısa süre içinde yayına alınacaktır."