Kepez Konserve Fabrikası: Köylü Sermayesiyle Kurulan Bir Kırsal Kalkınma Modeli
Özet Çanakkale’nin Kepez beldesinde (eski adıyla Kepez Köyü) 1950’li yıllarda kurulan Kepez Meyve Sebze İstihsal ve Konservecilik Türk Anonim Şirketi ve bu şirket bünyesinde faaliyete geçen Kepez Konserve Fabrikası, Türkiye’de köylü sermayesiyle kurulan ilk anonim şirket yapılı sanayi girişimlerinden biridir. Bu çalışma; fabrikanın kuruluş sürecini, hukuki altyapısını, üretim faaliyetlerini, birleşme ve tasfiye aşamalarını ve Kepez’in sosyo-ekonomik dönüşümüne olan etkilerini, arşiv belgeleri, resmî kayıtlar ve sözlü tarih tanıklıkları ışığında ele almaktadır. 1. Giriş Çanakkale’nin Kepez beldesinde (eski adıyla Kepez Köyü) kurulan Kepez Konserve Fabrikası, Türkiye’de köylü sermayesiyle hayata geçirilen en erken anonim şirket yapılı sanayi girişimlerinden biridir. 1950’li yıllarda Kepez ve çevresinde domates başta olmak üzere sebze ve meyve üretimi hızla artmış; ancak bu ürünlerin pazarlanması ve gerçek değerinde değerlendirilmesi ciddi bir sorun olarak ortaya çıkmıştır. Yakın çevredek...